Tipico dolce piemontese che si presta a molte preparazioni
A volte viene servita da noi accompagnata da uva fragola, crema inglese, cioccolato e biscotto sbriciolato
In altri periodi della stagione preparo una confettura di melone ed arancio , profumata al rum, da servire con la panna cotta. Cioccolato per finire.
