Il nostro progetto
La nostra idea è quella di creare diversi workshop unendo le competenze delle persone anziane e degli artigiani e le capacità imprenditoriali delle giovani generazioni.
Orme CreoLabs ti regalerà un'esperienza autentica a contatto con il territorio, le sue tradizioni e le sue persone. Grazie a questo progetto potrai tuffarti nelle tradizioni e nei mestieri della Valle Brembana scoprendo le industrie creative del territorio.
Scegli il workshop più adatto a te e immergiti in questa esperienza unica!
Home Restaurants:
Scopri la vera essenza della Valle Brembana assaporando i sapori ricchi ed autentici dei piatti tradizionali fatti in casa!
Con Orme CreoLab potrai immergerti nei sapori intensi dei casoncelli, della polenta taragna e di molti altri piatti, godendo dell'ospitalità calorosa delle famiglie locali.
Cogli questa straordinaria occasione per gustare la cucina tradizionale e vivere esperienze indimenticabili insieme alla comunità locale.
Corsi di cucina:
Diventa un masterchef in Valle Brembana!
Scopri i veri sapori della Valle Brembana attraverso il nostro esclusivo laboratorio culinario. Immergiti in un autentico viaggio gastronomico accompagnato dagli abili aspiranti chef dell'istituto superiore IPSSAR San Pellegrino che ti guideranno nella preparazione di piatti tipici. Per concludere in bellezza questa indimenticabile esperienza potrai assaporare la cucina e i vini della tradizione locale.
Preparati a rimanere stupito dal capolavoro culinario che creerai durante i nostri corsi!
Corsi di scultura del legno:
Esplora l'affascinante regno dell'intaglio del legno e intraprendi un viaggio nella creatività e nell'artigianato!
In questa avvincente esperienza, ti addentrerai nell'arte di intagliare il legno, acquisendo preziose conoscenze sugli strumenti essenziali e padroneggiando le tecniche fondamentali per creare il tuo capolavoro personale.
Libera la tua creatività e scopri i segreti di questa antica arte sotto la guida di esperti scultori come Luisa Capellino e Mario Midali.
Crea il tuo formaggio:
Vuoi scoprire l'autentica arte del formaggio e creare il tuo capolavoro personale? Non cercare altrove, ti trovi nella rinomata "Cheese Valley"!
Bergamo, insieme alle sue Valli, è stata riconosciuta Città Creativa UNESCO per l'enogastronomia grazie al prezioso contributo del progetto FORME, che ha potenziato la rete del lattiero-caseario italiano. Immergiti in un laboratorio guidato da veri esperti del settore caseario, come la Soc. Agricola Monaci SS e F.lli. Quest'azienda, profondamente radicata nella tradizione, ha ereditato secoli di conoscenze casearie che la rendono un membro chiave del prestigioso Consorzio Produttori Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana DOP.
Unisciti a noi e scopri i segreti della creazione di formaggi squisiti in un'esperienza autentica e arricchente!
Realizza il tuo vasetto di miele:
Scopri il dolce mondo del miele nel nostro workshop interattivo!
In questo workshop esclusivo ti immergerai completamente nel processo di produzione del miele. Scegli tra una gamma di varietà come il miele di tiglio, castagno o millefiori e realizza il tuo vasetto di miele personalizzato.
Non perdere l'occasione di diventare apicoltore per un giorno e di vivere un'esperienza unica!
Crea il tuo giardino di erbe:
Connettiti con la natura esplorando gli usi e i benefici delle erbe e inizia a coltivare il tuo giardino!
Se desideri avere il tuo personale orto di erbe aromatiche ma non sai da dove cominciare, questo workshop è il punto di partenza ideale per te.
L'Azienda Agricola Il Sentiero e gli altri Orti Botanici della Valle Brembana ti ospiteranno per imparare l'arte della coltivazione. Sotto la guida di un istruttore di giardinaggio locale, sarai accompagnato in ogni fase del processo per creare un bellissimo giardino pieno di erbe deliziose e fresche.