Wenn du in deiner Mittagspause zwischen 11:30 und 14:00 bei uns isst, erhältst du als Dankeschön einen REPEAT Gutschein. Mit diesem Gutschein bekommst du an einem beliebigen Werktag zwischen 17:30 und 19:30 einen gratis REPEAT Longdrink oder Kaffee. Alternativ erhältst 50 % Rabatt auf ein Getränk deiner Wahl (ausgenommen Souvenir Glas Cocktails). Die REPEAT Gutscheine sind nur im Hard Rock Cafe Innsbruck gültig.

Diesen Monat servieren wir auch als gratis Drink einen NEGRONI: ein zeitloser Klassiker unter den Cocktails – hat eine Geschichte, die so reich und faszinierend ist wie sein Geschmack. Seine Ursprünge reichen ins frühe 20. Jahrhundert zurück, genauer gesagt nach Florenz, Italien, und sind eng mit einer Persönlichkeit verbunden, die nach Eleganz und Intensität verlangte.

Die Geschichte beginnt im Jahr 1919, als Graf Camillo Negroni die Bar Casoni in Florenz besuchte. Er war ein weltgereister Mann, der vor allem für seine Abenteuerlust und seinen Sinn für Stil bekannt war. An diesem Tag suchte er nach einer stärkeren Variante seines Lieblingsdrinks, dem Americano – einer Mischung aus Campari, süßem Wermut und Soda. Er bat den Barkeeper Fosco Scarselli, das Soda durch Gin zu ersetzen, was dem Cocktail eine kräftigere, komplexere Note verlieh.

Um den neuen Drink von seinem Vorgänger zu unterscheiden, garnierte Scarselli ihn mit einer Orangenscheibe statt der üblichen Zitronenzeste. So war der Negroni geboren – ein Cocktail, der die perfekte Balance aus Bitterkeit, Süße und einem Hauch von Kräuteraromen bietet.

Die Popularität des Negroni wuchs rasch und fand schnell seinen Weg in Bars auf der ganzen Welt. Seine einfache Rezeptur – gleiche Teile Gin, Campari und süßer Wermut – macht ihn nicht nur zugänglich, sondern auch vielseitig. Mit Variationen wie dem „Negroni Sbagliato“ (bei dem Prosecco statt Gin verwendet wird) hat der Cocktail eine beeindruckende kulturelle Reichweite erlangt.

Heute steht der Negroni nicht nur für Genuss, sondern auch für eine Hommage an die italienische Lebensart – stilvoll, leidenschaftlich und zeitlos. Ob als Aperitif oder als Begleiter zu besonderen Momenten, der Negroni bleibt ein fester Bestandteil der Cocktailkultur und eine Einladung, die Kunst des Genusses zu feiern.

BURGER DES MONATS "CRANBERRY BURGER" Dieser einzigartige Burger bietet ein herzhaftes Patty, das köstlich überbacken ist mit einer süß-säuerlichen Cranberry-Jam und schmelzendem Käse, eine Kombination, die eure Geschmacksknospen begeistern wird. Dazu ergänzen knusprige Röstzwiebeln und eine samtige Knoblauch Aioli das Geschmackserlebnis, indem sie eine feine Würze und cremige Textur hinzufügen.

Jeder Biss in diesen Burger verspricht eine perfekte Mischung aus süß, sauer und pikant, abgerundet durch die knusprige Textur der Zwiebeln. Serviert wird dieser kulinarische Hochgenuss mit einer Seite unserer beliebten, goldbraunen Pommes, die außen knusprig und innen schön weich sind.

Ideal für die Mittagspause oder ein entspanntes Abendessen nach der Arbeit – dieser Burger ist gedacht für alle, die während ihrer geschäftigen Tage eine köstliche und befriedigende Mahlzeit genießen möchten. Besucht uns auf unserer Website oder direkt bei uns im Restaurant, um diesen unwiderstehlichen Burger zu probieren. Ihr werdet nicht enttäuscht sein!

Täglich backen wir frische Kuchen für unsere Bar. Für nur 7,70 Euro mit einem Kaffee habt ihr gleich die ideal Nachspeise für euer Lunch.

Maria-Theresien-Straße 16 | 6020 Innsbruck | +43 512 319 777 13