CAFÉS DE MÉXICO Boletín Semanal No.41 del 21 de dic. al 03 de Enero de 2024.

Informando a la comunidad cafetalera de México y del mundo desde 1985.

Editorial

¡Hola, amigos lectores de CAFÉS DE MÉXICO, en este inicio de año, deseamos que sus planes se realicen y que sea un año con armonía, y metas realizadas, un buen año para todos.

Para CAFÉS DE MÉXICO es un honor seguir informando a nuestro sector cafetalero de los acontecimientos nacionales e internacionales, en esta edición publicamos dos informes muy importantes y requieren un análisis profundo de lo que representan en el mercado cafetalero, nos referimos al Informe del Café y Perspectivas realizado por la OIC en este mes de diciembre pasado y al documento del USDA “CAFÉ: mercados y comercio mundiales", sin tratar de influir en apreciaciones personales, dejamos que nuestro público lector lo lea y analice y saque sus propias conclusiones, estamos abiertos a sus comentarios para enriquecer nuestro criterio al respecto.

Las reuniones del Sistema Producto Café y de la AMECAFÉ, nos dan un panorama de lo que se a venido haciendo en esta Asociación que representa al sector cafetalero mexicano, asimismo como se dice coloquialmente, año nuevo, vida nueva, creemos que es momento adecuado para realizar una reingeniería de la estructura cafetalera, se llevan muchos años con el mismo esquema en el que se necesita cubrir puestos con una nueva estrategia, que de los resultados que los nuevos tiempos requieren, tanto en planeación como en personal, nos referimos a tener presencia de la única institución representativa del sector cafetalero, crear una imagen nueva que proyecte lo que los cafetaleros de México desean, se necesita motivar a las nuevas generaciones a seguir con esta actividad, y para esto hay que renovarse con una nueva imagen y estructura.

En los comentarios de la reunión de AMECAFÉ, se mencionó la falta de interés de las instancias gubernamentales hacia el café, mencionando que en los tiempos del INMECAFÉ, participaban los gobernadores de los estados productores, los secretarios de Agricultura, Economía, Hacienda, entre otros , dándole la importancia a esta actividad que era la que ocupaba el primer lugar en generación de divisas como materia prima y hoy escasamente a las reuniones de los cafetaleros, mandan niveles inferiores al secretario, en este caso de SADER, sin la participación de otras dependencias gubernamentales. Mostrando el poco interés al sector cafetalero. Sector que representa a más de 500 mil familias y que genera una diversidad de empleos en las zonas productoras y fuera de ellas con la difusión del consumo de café.

Este es un punto para reflexionar, ¿Qué se está haciendo mal?, el café es un nicho generador de riqueza en cualquier país productor y México no es la excepción, se cuenta con las tierras productivas con el clima adecuado para impulsar la producción de café. de excelente calidad, pero no se enfocan las acciones a su realización, no se motiva a los productores para crear una verdadera política cafetalera, se ponen trabas para cualquier idea en apoyo al sector, como el freno a la Ley del Café en la Cámara de Diputados, que vendría a regular las condiciones de mercado interno y externo en beneficio de los productores y del sector en general, y repetimos cualquier idea que se de para beneficiar a los productores principalmente, es frenada como a reemplazada desde hace más de veinte años y ahí está la historia donde se han presentado infinidad de proyectos de legislar al café y no se a podido. Siempre se ve el trabajo de los grandes capitales para evitar cualquier cambio, otros países como Guatemala por mencionar alguno nos ha rebasado en producción y organización, con una imagen con proyección de su café para beneficio de los productores, no se trata de inventar el hilo negro, ahí están los ejemplos a seguir, en fin uno más de los comentarios que desde siempre CAFÉS DE MÉXICO ha hecho en su larga historia de 38 años de observar al sector cafetalero y que nos resistimos a tirar la toalla.

¡Hasta la próxima!

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Comité Nacional Sistema Producto Café

El 20 de diciembre de 2023, se realizaron dos reuniones, de AMECAFE Y Sistema Producto Café Nacional, con la asistencia de los representantes de los estados productores de café, organizaciones nacionales de café, industriales y tostadores de café y como representante no gubernamental del Comité Nacional Sistema Producto Café, el Lic. Anuario Luis Herrera Solís, asimismo como representante gubernamental el Ing. Santiago Argüello Campos.

Los puntos más sobresalientes en esta reunión:

Primeramente, se cuestionó la Orden del Día en los puntos relacionados con la presunta renuncia del Lic. Luis Herrera, exponiendo sus comentarios sobre las consecuencias que pudiera tenerse en este momento crucial para la cafeticultura nacional y por tal motivo se excluyeron esos puntos sobre el orden del Día, con la aprobación de la mayoría de los asistentes. Se destacó la participación de Miguel Tejero, haciendo un llamado a la unidad destacando la actividad del Lic. Herrera durante su ejercicio, manteniendo unidos y activos a los productores de los estados cafetaleros, así como a los industriales y comercializadores y las relaciones con las diferentes estancias de gobierno que participan en el café, lo cual a beneficiado dadas las circunstancias que se han llevado a cabo en este sexenio en política cafetalera.

El informe del Ing. Santiago Arguello sobre su visita ala OIC en Londres donde fue acompañado por el Lic. Luis Herrera como testigo, en el acto de la firma del nuevo Acuerdo Internacional del Café de 2022.

El informe de actividades del año 2023 del Lic. Luis Herrera Solís, destacando:

APOYO DE PROYECTOS ESTRATÉGICOS

Fortalecimiento a la Calidad del Café Mexicano y Promoción Comercial

01- Establecimiento de Módulos de maceración carbónica y secado en camas africanas.

02- Mejora de la productividad para pequeños productores (equipo menor de manejo poscosecha: despulpadoras).

03- Certamen “Taza de Excelencia México”.

04- Bases para el ingreso digno a los productores de Café en México.

05- Paquetes de equipo postcosecha para despulpe, fermentado y secado.

06- Acompañamiento técnico y capacitación para los conceptos 1, 2 y 3.

07- Gastos de operación.

CERTAMEN TAZA DE EXCELENCIA MÉXICO

El certamen Taza de Excelencia México, tiene como finalidad promover y posicionar la calidad del café mexicano de especialidad y de sus diferentes regiones productoras, así como maximizar su valor en ventas por un mejor acceso a nichos especializados y de alto valor internacional.

Este certamen se llevó a cabo en la ciudad de Córdoba, Ver.

AMECAFÉ informó que por inconvenientes de causa mayor en este año no se podrá realizar este evento, por lo que ofrece sus disculpas a los productores que han participado y que en nuevo aviso informarán al respecto.

PROMOCIÓN AL CONSUMO DEL CAFÉ

Campus SCAA Laboratorio AMECAFÉ

Cursos Q Grader y Calibración

China Latin America Internacional Roasting Championship CLARC 2023

World Specialty CoffeeConference and Exhibition 2023 Japan

INFORME DE LA OPERACIÓN DE FIDEICOMISOS

Sistema de Facturación (renovación de autorización a la AMECAFÉ para continuar operando como proveedor de certificación y generación de CFDI para el sector primario por dos años más a partir de 27 de septiembre de 2023).

FIRCAFÉ

Informe de la situación actual del FIRCAFÉ al 20 de diciembre del 2023.

DECIMA SEXTA ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA DE AMECAFÉ

En esta Asamblea se informó de la situación actual de la AMECAFÉ, Los informes financieros de la AMECAFÉ, del FIRCAFÉ y del fideicomiso irrevocable de administración y garantía líquida mutual revolvente.

Ratificación o modificación de la Junta de Gobierno de AMECAFÉ

Estos fueron los puntos más relevantes de estas dos reuniones que se llevaron a cabo en las instalaciones de AMECAFÉ el 20 de diciembre 2023.

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962 121 8425
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En el XVII congreso de la CEPCO (Coordinadora Estatal de Productores de Café de Oaxaca) efectuado el 15 de diciembre 2023

La CEPCO (Coordinadora Estatal de Productores de Café de Oaxaca) tiene una nueva mesa directiva lidereada por mujeres.

Presidenta Nancy Cronque Saldivia

Secretaria Eufemia Rojas López

Tesorera Graciela Marcelino José

1er vocal Saturnino Ruíz Martínez

2do vocal Virgilio Valladares Ruíz

3er vocal Andrés López Rojas

Presidente consejo de vigilancia Epitacio Pedro Miguel

Secretario consejo de vigilancia Ponciano López Aguilar

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EVENTOS QUE NO TE PUEDES PERDER:

Convocatoria para el XXXIV Curso de Cafeticultura Integral Sustentable en México 2024 que se llevará a cabo en modalidad presencial

Specialty Coffe Expo Chicago

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C. Joaquín Ramírez Cabañas 111, Rafael Lucio, 91110

Xalapa-Enríquez, Ver., México

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