アレルギー対応 いかほ秀水園

食材変更のご要望について

ご宿泊５日前までのお申し出にて、食材を変更してお食事をご提供いたします。

食材の変更理由（アレルギーがある、宗教上摂取不可、出汁としての使用は可、出汁でも不可など）を具体的にお知らせください。

当日や直近でのお申し出の際は、ご対応いたしかねる場合がございます。予めご了承ください。

その他の対応について

厨房設備及び調理器具は十分な洗浄消毒を行っておりますが、同じ場所ですべての食材を調理しているため、微量のアレルギー物質が混入する可能性は否定できません。また使用する食材につきましても製造元からの情報を確認しておりますが、記載のない特定原材料が含まれていないことを保証するものではございません。

アレルゲンの完全除去が保証されないとお困りになるお客様につきましては、お客様の安全を第一に考え、やむを得ずお料理の提供をお断りする場合がございます。