Bem Vindos!

🔷 MARKETING

Planejamento, criação, execução e análise de estratégias off-line e online.

📊 Diagnóstico e Estratégia

• Análise da empresa, plano de ação e cronograma estratégico
• Análise de concorrentes e pesquisa de benchmarks (nacionais e internacionais)
• Planejamento e gerenciamento de marketing

📱 Redes Sociais

• Criação de conteúdo (artes, vídeos, textos, reels)
• SAC: gerenciamento de direct e comentários
• Tráfego pago e ações com influenciadores
• Gestão de crises e reclamações

🎥 Produção Visual e Design

• Fotos e vídeos informais e coordenação de fotógrafo e videomaker profissional
• Design gráfico: cardápio físico, embalagens, brindes, uniformes, sinalização, entre outros
• Orçamento e acompanhamento gráfico

💻 Marketing Digital e Plataformas

• E-mail marketing
• Criação de sites e landing pages
• Implantação e gerenciamento de cardápio digital
• Gestão de Google e TripAdvisor
• Configuração e gerenciamento de marketing em plataformas como: • iFood • Tagme (cardápio digital) • Groomer (cardápio em tablet) • Sistema próprio (descrição, fotos, categorias)

🎯 Ações Estratégicas e Relacionamento

• Criação de eventos, promoções e festivais
• Cliente oculto
• Implantação e análise de pesquisa de atendimento
• Organização de CRM e captação de dados de clientes (e-mail, telefone, etc.)
• Criação de scripts de atendimento (mesa, telefone, delivery)
• Assessoria de imprensa

🔷 PRODUTOS

Análise, desenvolvimento e reposicionamento de portfólio gastronômico.

🍽️ Diagnóstico e Pesquisa

• Análise de cardápio atual e posicionamento estratégico
• Pesquisa de tendências de consumo e comportamento do cliente
• Benchmark de produtos e experiências no Brasil e exterior

🧪 Desenvolvimento de Produtos

• Criação de novos produtos alinhados à identidade da marca
• Testes de ficha técnica e precificação
• Montagem de cardápio por ocasião: delivery, brunch, eventos, cafeteria, festivais, etc.

📊 Performance de Produtos

• Avaliação de desempenho de vendas por item
• Otimização de mix de produtos e rentabilidade
• Sugestão de ajustes de nomenclatura, descrição e apresentação visual

📦 Embalagem e Experiência

• Estudo e criação de kits promocionais e experiências temáticas
• Reforço da identidade de marca nos pontos de contato com o cliente
• Orientação sobre fornecedores e custos de embalagens

🔷 SOLUÇÕES

Gestão completa, suporte estratégico e operacional personalizado.

🧩 Consultoria sob demanda

• Diagnóstico de necessidades específicas da empresa
• Propostas personalizadas para solução de problemas reais
• Acompanhamento direto e estratégico do negócio

🔍 Fornecedores e Custos

• Pesquisa e indicação de fornecedores confiáveis e econômicos
• Apoio na negociação de contratos e avaliação de custo-benefício
• Acompanhamento de implantação de novos processos e sistemas

🧑‍🍳 Equipe e Atendimento

• • Recrutamento e pré-seleção de funcionários (com apoio de RH parceiro)
• • Treinamento de equipe para vendas, atendimento e padrão de serviço
• • Manual de conduta e cultura de atendimento

📈 Mentoria e Gestão

• Mentoria para gestores e sócios (rotinas, liderança, organização, pessoas, novos negócios)
• Apoio à tomada de decisão com foco em crescimento e sustentabilidade
• Organização de processos internos e comunicação entre áreas