CAFÉS DE MÉXICO

Toda mi vida productiva ha estado ligada a la industria, encontré mi pasión entre fierros y máquinas y mi vocación de servicio en ayudar a otros en este camino de construir sueños que generan valor. CANACINTRA Sede Nacional ha sido mi casa por más de 25 años, he sido afiliada, vocal, vicepresidenta, presidenta de una delegación, vicepresidenta nacional y hoy mis pares me han conferido el más grande honor que tienen, la Presidencia Nacional del organismo que me ha cobijado y me ha visto crecer. No es un cargo, es una oportunidad de servir y retribuir todo lo que he recibido, es un reto inmenso de lograr que todos puedan compartir su talento y experiencia. Lo asumo con responsabilidad, con toda la seriedad de que Canacintra siga siendo referente de conocimiento técnico y voz congruente, de ser una Cámara abierta al diálogo y el trabajo en equipo pero firme en defender a los industriales y sus colaboradores. Gracias a todos quienes han sido, son y serán parte de esta aventura, a quienes han construido desde las bases nuestra historia, honraremos su legado. Hoy inicia un nuevo capítulo que construiremos juntos, somos y seguiremos siendo.

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En el Día Internacional de la Mujer, destacamos la fuerza, el liderazgo y la resiliencia de las mujeres que hacen posible el Comercio Justo. En el marco del Año de la Mujer Rural, reconocemos especialmente a aquellas que, desde las fincas y comunidades, cultivan oportunidades, sostenibilidad y un futuro más justo para todos y todas.

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Rumbo al 8M, Las Adelitas nos reunimos entre la cosecha, la memoria y la firme decisión de seguir caminando juntas. Durante meses bordamos lienzos que hoy se vuelven textil, pero también símbolo: fuerza, poder y resistencia para abrazar lo construido, reconocernos en lo andado y seguir avanzando colectivamente. Nos sostiene la memoria, nos enciende la rabia, nos acompaña la esperanza y nos fortalece la certeza de que organizadas somos más fuertes. Falta mucho, sí, pero lo que hemos construido nos llena de orgullo, porque seguimos aquí, impulsando y proponiendo un mundo más violeta desde el territorio, desde lo común y desde nuestra voz. Este 8M alzamos la palabra, nombramos nuestras luchas y decimos con claridad que no soltaremos el camino. Porque juntas resistimos. Porque juntas transformamos. Porque Las Adelitas seguimos. Y no nos rajamos.

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Hoy honramos a las mujeres que, con manos firmes y corazón generoso, ayudan a sembrar el futuro del café. A la mujer cafetera que camina entre cafetales mientras amanece, cuidando cada árbol con paciencia y esperanza. A la mujer del servicio de extensión que recorre caminos y montañas llevando conocimiento, acompañamiento y confianza a las familias cafeteras. A la mujer que, desde cada espacio del gremio, trabaja con dedicación silenciosa para que el café siga siendo orgullo y sustento de nuestra tierra. En cada grano de café también vive su esfuerzo, su ternura, su valentía y su amor por el campo. Hoy celebramos su fuerza, su sensibilidad y esa capacidad infinita de cuidar, construir y transformar la vida. Gracias por sembrar esperanza, por sostener comunidades y por recordarnos, cada día, que el café también florece gracias a ustedes. Feliz Día Internacional de la Mujer.

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La ICO participó en la 39a Sesión de la Conferencia Regional @fao para América Latina y el Caribe (LARC39), celebrada en Brasilia (Brasil) del 2 al 6 de marzo, donde gobiernos, organizaciones internacionales y socios se reunieron para discutir el futuro de la agricultura y los sistemas alimentarios en la región. Los debates pusieron de relieve temas clave que moldean el futuro del café, incluyendo la agricultura familiar, el compromiso de los jóvenes y la resistencia al clima. Hoy en día, alrededor de 25 millones de familias agricultoras producen el 80% del café mundial, lo que las convierte en un centro central para la sostenibilidad y prosperidad del sector del café global. Nuestra ED, Vanusia Nogueira, participó en el Pabellón de Soluciones Transformativas, destacando el papel de las familias agricultoras en la cadena de valor del café mundial, junto a Máximo Torrero, economista jefe de la FAO; María Fernanda Rivera Dávila, ministra de Agricultura, Ganadería y Alimentación de Guatemala; y Aroud Hamleers, director del FIDA en Brasil. El panel reforzó la importancia de la colaboración, la innovación y las conexiones de mercado más fuertes para apoyar a las comunidades productoras de café.

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Informe del Mercado de Café Enero 2026 | ICO

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FORO CAFETALERO‍‍‍

Hoy conmemoramos la creación de la Confederación Nacional Agraria, antecedente de la actual Confederación Nacional Campesina, organización que desde 1938 ha sido pilar en la defensa de los derechos de las y los campesinos de México. A lo largo de la historia, el movimiento agrarista ha luchado por la tierra, la justicia social y mejores condiciones para quienes trabajan el campo. Hoy recordamos ese origen y reafirmamos nuestro compromiso con el campo mexicano y con el orgullo de ser cenecistas.

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TRABAJAMOS EN BENEFICIO DEL SECTOR CAFETALERO DE LA MIXTECA

El secretario Victor López Leyva se reunió con el presidente municipal de Santa María Yucuhiti, Epifanio Alfredo García García junto con el alcalde único constitucional, Efraín Ortíz Chávez para dialogar sobre las acciones de difusión, los apoyo y programas en beneficio de las y los cafeticultores de la región. Durante el encuentro se destacó que productores de la zona obtuvieron la "Taza de Excelencia"; en la Convención del Café 2025 organizado por nuestra Secretaría.

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INCAFECH fortalece coordinación con el municipio de Bellavista El Director General del Instituto del Café de Chiapas, Lic. Jorge Baldemar Utrilla Robles, recibió en las instalaciones del Instituto a la Regidora Anet Velázquez Zunun y a la Directora Agropecuaria del municipio de Bellavista, con el propósito de establecer una agenda de trabajo conjunta en beneficio de las y los productores de esa demarcación. Durante el encuentro, se dialogó sobre la importancia de fortalecer las acciones que impulsen el desarrollo del sector cafetalero, así como la coordinación institucional para acercar programas y apoyos que contribuyan al crecimiento productivo del campo. El titular de INCAFECH reiteró la disposición de sumar esfuerzos con los gobiernos municipales, trabajando bajo la visión del humanismo que transforma, priorizando el bienestar de las familias cafeticultoras y el fortalecimiento del café chiapaneco.

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¿Qué hay detrás de la taza de café perfecta? No es solo café, es el resultado de meses de cuidado, fermentación controlada y una selección rigurosa. Porque un buen café no se apresura, se disfruta. No es magia, es el trabajo incansable de los socios y socias de la #Majomut. Te invitamos a ver este breve video sobre el proceso de nuestro café. Una historia de calidad, respeto por la naturaleza, producción orgánica, comercio justo y mucha pasión. ¡No volverás a ver tu taza de la misma manera!

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INCAFECH fortalece coordinación con el municipio de Tumbalá en apoyo al sector cafetalero El Lic. Jorge Baldemar Utrilla Robles, Director General del Instituto del Café de Chiapas (INCAFECH), sostuvo un encuentro de trabajo con Griselda de Jesús Méndez, Presidenta Municipal de Tumbalá, con el objetivo de establecer acciones conjuntas en beneficio de las y los productores de café de ese municipio. Durante la reunión, se reafirmó la importancia de fortalecer la coordinación institucional para impulsar estrategias que contribuyan al desarrollo productivo, la mejora de la calidad del grano y el bienestar de las familias cafetaleras. Con este tipo de acercamientos, el INCAFECH continúa consolidando alianzas con los gobiernos municipales, trabajando de manera cercana y comprometida para fortalecer al sector cafetalero en las distintas regiones del estado.

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PRESENTACIÓN EN LA FERIA DEL CAFE EN IXHUATLAN DEL CAFE, VERACRUZ. 6 de marzo del 2026 El tema fue sobre la situación de los precios de café y las importaciones. preocupación en los productores sobre la baja de precios y la afectación de la producción por roya y el frío.