Dîner fondue du Stamm Alsace-Zürich Zürich/Tiefenbrunnen - 25 janvier 2024

Le jeudi 25 ianvier s'est tenue une soirée fondue à Zürich sur un bateau au quai de Zürich Tiefenbrunnen, organisée par le Stamm Alsace-Zürich

Arrivée du bateau

Le quai Zürich Bahnhof-Tiefenbrunnen

Le bateau fondue

Arrivée des participants et apéritif

Allocution de notre Président Jean-Philippe Keil

Remise du passeport alsacien et d'une revue de l'Union Internationale des Alsaciens à Laurent Alberti, Consul Général de France à Zurich

Remerciements de Laurent Alberti

La préparation de la fondue

La fondue

Photo de Patricia

Qui ne boit pas de Schnaps n'est pas Alsacien

Un Schnaps, contrairement à toutes les idées reçues ne se boit pas glacé, givré ou frappé. Laissons cela pour la Vodka, les alcools sans parfum, les mauvais produits et le mauvais vin. Le schnaps mérite de se boire à une température de 12° à 15° et dans un verre profond de sorte qu’il sublime son parfum.

La jeune génération autour du dernier verre

Vue de la plateforme arrière du bateau : les lumières de la ville scintillent sur le lac

En ce début d’année 2024 l’Union Européenne confirme le choix judicieux des Alsaciens et des Français de l’intérieur, qui ont émigré à Zurich.