il MENù dei balordi MAGNA, BEVI, SCOLTA

SCORRI, FATTI VENIRE FAME E ORDINA.

  • HOT DOG 1 Easy Peasy (isi pisi) Pane artigianale, wurstel artigianale, senape e ketchup... 6 €
  • HOT DOG 2 Il pieno di porco Pane artigianale, wurstel artigianale avvolto nella pancetta, patate fritte homemade, salsa cheddar, salsa BBQ, cipolla croccante... 10 €
  • HOT DOG 3 L'Hontodog Pane artigianale, luganega artigianale, cipolla caramellata, peperoni, lattuga, maionese, senape... 11 €
  • HOT DOG 4 L'Autunnale Pane artigianale, wurstel artigianale avvolto nel bacon, crema di zucca balorda, mostarda, cappuccio viola, noci, amaretti, senape al cren... 11 €
  • HOT DOG 5 Carota meccanicaPane artigianale, wurstel artigianale, carote alla coreana, pulled pork, riduzione di salsa di soia, salsa agrodolce, gomasio... 11 €
  • HOT DOG 6 Porco Giuda! Pane artigianale, wurstel artigianale, cipolla caramellata, bacon croccante, formaggio fresco, insalata iceberg, maionese e ketchup... 10 €
  • BUN 1 Pane buns artigianale, hamburger di manzo 200 g Km 0, cheddar, cipolla caramellata, bacon, lattuga, pomodoro, cetriolini, salsa BBQ... 13 €
  • BUN 2 Pane buns artigianale, hamburger affumicato homemade, provola affumicata, bacon, radicchio stufato, noci... 13 €
  • BUN 3 Pane buns artigianale, cotoletta di pollo panata, cheddar, cetriolini, lattuga, salsa balorda 2.0... 10 €
  • BUN 4 Pane buns artigianale, pulled pork, cappuccio viola, cipolla caramellata, salsa agrodolce... 13 €
  • BUN 5 Pane buns artigianale, burger di ceci e barbabietola homemade, zucchine grigliate, cappuccio, formaggio Asiago, salsa aioli... 13 €
  • BUN 6 Pane buns artigianale, ragù homemade, valeriana, cialda di grana... 13 €
  • FOCACCIA 1 Pulled e cattiveria Pulled pork, stracciatella, pomodorini freschi, formaggio Asiago... 12 €
  • FOCACCIA 2 Vecchio e Nuovo Soppressa, crema spalmabile ai funghi, radicchio stufato, chips di polenta, formaggio Asiago.... 12 €
  • FOCACCIA 3 Pancetta e invidia Pancetta affumicata, peperoni, cipolla stufata, formaggio Asiago... 12 €
  • FOCACCIA 4 Tutti fessi Fesa di manzo marinata, valeriana, noci, pomodorini secchi, formaggio Asiago, miele... 12 €
I piatti sono tutti accompagnati da patatine fritte o in alternativa da insalatina fresca.
  • TAGLIATA Tagliata di manzo da 200 g... 16 €
  • GUANCETTE Guancette di maiale alla birra stout... 14 €
  • COSTINE Costine di maiale marinate... 14 €
  • ZUPPE, CREME E VELLUTATE Ci sono sempre novità! Chiedici per scoprire gli ingredienti... da 9 €
  • CLUB 1 Per i classiconi Pane tostato, formaggio Asiago, uova, lattuga, pomodoro fresco, pancetta, prosciutto cotto, velo di maionese, salsa rosa... 10 €
  • CLUB 2 Per i vegetariani Pane tostato, crema di zucca, funghi porcini, radicchio stufato, cipolle caramellate, noci, formaggio Asiago, velo di maionese, salsa rosa... 12 €
  • CLUB 3 Per chi si sente Balordo Pane tostato, porchetta trevigiana, peperoni e cipolla stufati, funghi, formaggio Asiago, velo di maionese, salsa rosa... 10 €
  • CLUB 4 Per quelli un po’ radical chic Pane tostato, fesa di manzo marinata, pomodorini, stracciatella, valeriana, crema di tartufo, formaggio Asiago, velo di maionese, salsa rosa... 12 €
  • TOAST 1 Extra Basic Pane tostato, formaggio Asiago, prosciutto cotto... 5 €
  • TOAST 2 Boscaiolo Pane tostato, formaggio Asiago, porchetta romana, funghi... 6 €
  • TOAST 3 Con Verdure Pane tostato, formaggio Asiago, peperoni, zucchine, funghi... 6 €
  • TOAST 4 Nostrano Pane tostato, formaggio Asiago, salsiccia, radicchio stufato... 6 €

fritti

  • Patate con scorza*... 5 €
  • Medaglioni di Camembert*... 5 €
  • Parmigianine*... 5 €
  • Falafel*... 5 €
  • Jalapeños*... 5 €
  • Triangolini patate e speck*... 5 €
  • Anelli di cipolla*... 5 €
  • Olive ascolane*... 5 €
  • Pepite di pollo*... 6 €
  • Carne secca (homemade)... 2,5 €

* prodotti surgelati

salse

  • Maio... 1 €
  • Ketchup... 1 €
  • BBQ... 1 €
  • Rosa... 1 €
  • Senape... 1 €
  • Tartara... 1 €
  • Harissa... 1 €
  • Aioli al lime... 1 €
  • Agrodolce... 1 €
  • Balorda 2.0 (homemade)... 1 €

LE BIRRE FISSE

Eggenberg Pils - Austria - 5,1% Birra chiara in stile pils,dalla schiuma soffice e profumi erbacei. In bocca risulta leggera e scorrevole, con un finale leggermente amaro e dissetante. Piccola 3,50 | Media 5,50 €

Comunella Blanche Balorda - Italia - 4,8% realizzata con Enigma Brewery Una blanche dorata e velata, profumata di agrumi e spezie. Il mandarino e l’arancia si intrecciano al coriandolo per un finale pulito e rinfrescante. Piccola 3,50 | Media 5,50 €

Bambolipa (H)our Ipa - Italia - 4,5% realizzata con Ca' Barley Birra con corpo medio, poco maltato, all’olfatto prevalgono gli aromi agrumati. Dalla bevuta leggera con fresche note tropicali, finale secco e dissetante. Piccola 3,50 | Media 5,50 €

Canediguerra tripel Tripel - Italia - 9% Pieno stile belga dal sapore intenso con evidenti sentori di frutta gialla e spezie, ambrata dal tenore alcolico ben sostenuto. Piccola 4 | Media 6 €

Carnage Doppelbock - Italia - 7,5% Una Doppelbock decisa e complessa. Profumi intensi di malto tostato, frutta secca e caramello anticipano un sorso con note di cioccolato fondente e un tocco di luppolo nel finale. Piccola 3,50 | Media 5,50 €

Plain Porter Porter - Irlanda - 4,2% Corpo pieno e rotondo, note di cacao iniziali, finale leggermente più amaro con accenni di caffellatte. Piccola 3,50 | Media 5,50 €

Bitter A rotazione Birra prettamente inglese dalla gradazione leggera, con profumi erbacei di luppolo, biscotti e frutta secca. Piccola 4 | Media 6 €

Se ti piace cambiare: PROVA LE NOSTRE birre a rotazione

Se invece non sai mai cosa vuoi: lascia fare a noi. CHIEDICI UN CONSIGLIO!

WHISKY

  • Scozzesi, Irlandesi e dal resto del mondo... a partire da 7 €

spirits

  • Cocktail stagionale... 10 €
  • Americano... 6 €
  • Negroni... 9 €
  • Vodka Tonic... 8 €
  • Gin Tonic... 8 - 10 €
  • Rum (a rotazione)... a partire da 7 €
  • Tequila, sale e limone... 3 €

Abbiamo il gin giusto per ogni palato. Dicci qual è il tuo preferito.

VINI (CALICE o bottiglia)

  • Malbec Borga... 3 | 15 €
  • Cabernet S. Osvaldo... 3 | 15 €
  • Prosecco Il Colle... 3 | 15 €

per finire in bellezza

  • Caffè liscio/lungo... 1,50 €
  • Caffè decaffeinato... 1,70 €

Correzione... + 0,50 €

Panna... + 0,50 €

  • Digestivi e Amari... 3,50 - 4 €

analcolici

  • Acqua (500 ml) Naturale / Frizzante... 2 €
  • Bibite (in lattina da 330 ml) Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Tè al limone, Tè alla pesca, Lemon soda... 3 €
  • Acqua tonica (200 ml)... 3,5 €