山椒魚 スパイス料理と日本酒

広島市内・平和公園にほど近い土橋町で、地元の旬の食材と県北の自家菜園で育ったハーブや野菜を使った創作のスパイス料理を、日本酒とともに気軽に楽しんでいただけるお店として2017年12月にオープンしました。

水の生まれる中国山地から、生命を育む瀬戸内の海までの一つの食の物語をお伝えしたいと思い、小さな店ではありますが近隣の方だけでなく、遠方からも足を運んでいただけるような楽しく心地よい場を目指しております。

前日までのご予約で当店おまかせのスパイス料理を、また当日のご予約で酒肴セットと日本酒をともにお楽しみください。

店舗情報

スパイスと酒 山椒魚

〒730-0854 広島県 広島市中区土橋町4-19 向田ビル1F

TEL 082-232-9839

営業時間 18:00 ~ 22:00

定休日 月・火曜日および不定休

ご予算(お一人様)

山椒魚おまかせコース5500円

特選コース8800円

野菜のコース6600円

Timur Kitchen 山椒魚

山椒魚のオンラインストアでもお待ちしてます。

広島県を中心とした中国地方の旬の食材を使ったスパイス料理や、オリジナルミックススパイスなどをお届けします。

お届けする商品は添加物、保存料、化学調味料不使用です。安心してお召し上がり下さい。

また独自のセレクトスパイスやオリジナルブランドのスパイスなどもご用意してお待ちしております。