YAKIMESI KAMO
ARROZ JAZMIN SALTEADO CON PATO Y SETAS. - 13,00€
RAISUKAREE EBI
ARROZ SALTEADO CON LANGOSTINOS Y ALGA FRITA AL CURRY. - 12,00€
KANJIRU
CALDO TRADICIONAL DE CERDO “HAKATA” CON FIDEOS DE TRIGO, CHASHU CASERO RELLENO DE MANITAS Y SHITAKE, VEGETALES Y DATE MAKI. - 23,00€
CHUKA SOBA TORYUFU
FIDEOS DE TRIGO SALTEADOS CON VEGETALES, SOLOMILLO DE BUEY Y TRUFA NEGRA, COCINADOS CON UNA YEMA DE HUEVO DE CORRAL A BAJA TEMPERATURA. - 19,00€
SHABU SHABU WAGYU
EN UN DONABE TRADICIONAL AL FUEGO, CONSOME DE CARNE Y KOMBU, DONDE COCINAR LAS VERDURAS FRESCAS Y LAS FINAS LONCHAS DE WAGYU, ACOMPAÑADO DE SALSA SESAMO Y SALSA DE SOJA. - 18,50€